Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica Alta pressió Análisis sensorial High pressure Jamón curado Composició Infraroig proper
Fulladosa, Elena Giró-Candanedo, Mar Comaposada, Josep Clariana Orduña, Maria GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Universitat de Girona. Departament de QuÃmica